SOL

SOL STAFF

SOLのスタッフを簡単な経歴とともにご紹介します。皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。

シェフ 深田 裕
-YUTAKA FUKADA-

昭和52年4月18日生まれ
都内有名私立大学卒業後、ひたすらスペイン料理を追及し続けている。「お客様に楽しんでいただき、自分も楽しむために全力で仕事をしたい!」という熱い思いで入社。食材に対する知識と愛情はハンパじゃない。繊細かつダイナミックな料理で、早くも常連様の心をつかみ始めている。更なる飛躍に期待大のスーパールーキー。

店長 塚越亮司
-RYOJI TSUKAKOSHI-

昭和53年10月21日生まれ
個性豊かなわれらがスタッフの中でも、彼の陸上自衛隊出身という経歴に勝る者なし。マッチョな身体と打たれ強い性格はその厳しい訓練で得たものか。筋骨逞しい外見に似合わない優しい笑顔がコイツの人の好さを表している。真面目×頑固×人情に厚い=昭和の男。近頃は新婚生活で幸せ太りとの意見も…?